たまたま通りかかったラーメン屋が『麺屋大羽』
‘’ココでいっか‘’と言いながらお店へ入ったらめちゃくちゃ美味しかった!!
Google評価 ⭐︎3.7
食べログ評価 ⭐︎3.4
(個人的にはもっと評価を上げてもgoodです♪)
【伊吹いりこ】
ラーメンの出汁である「いりこ」にとことんこだわっています。
ブランドいりこ「伊吹いりこ」を使用。
【手もみ麺】
厳選した小麦粉を多加水で練り上げ、手もみ工程を経て仕上げました。
不規則な食感とスープののりが特徴です。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
必要であれば子供用の椅子を用意してくれます(^^)
メニューの推しは『坦々麺』と『超大羽背脂煮干し醤油ラーメン鬼』なのかな。
だけど『煮干し出汁らーめん昼ノ丼セット』や『まぜそば』も魅力的(≧∀≦)
1回目なので定番の
『伊吹いりこ醤油ラーメン』
推しメニューの
『超大羽背脂煮干し醤油ラーメン鬼』
個人的に魅力的だった
『まぜそばの醤油あえ玉』にしました。
伊吹いりこ醤油ラーメンは、煮干しがしっかり効いててあっさりして美味しい(*^▽^*)
サービスで置いてある、にぼしパウダーを足すとまたまた美味しい♡
超大羽背脂煮干し醤油ラーメン鬼は、その名の通り背脂がハンパないです!
でも女子には少し背脂多いかな( ´∀`)w
旦那は一口目で「旨い!」と言っていたので、男子には堪らないだろうな♪
まぜそばの醤油あえ玉は、期待通りの美味しさ( ^ω^ )
まずはそのまま食べて、その後にいりこ酢といりこパウダーで味変!
味変したまぜそばが絶妙に美味しい♡
セットのチャーハンも子供達がペロリと食べちゃいました(╹◡╹)
ラーメンには必ず伊吹いりこ!
サービスでいりこパウダーやいりこ酢、いりこ醤油があって、いりこ尽くしが嬉しいね♪
他にも食べてみたいメニューがあるから、また行ってきま〜す\(^o^)/
【麺屋大羽 西神戸店】
〒651-2133
兵庫県神戸市西区枝吉5-5
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